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2005年 01月 09日
美味いと思うもの。
シンプル。がいいと思う。 シンプルな味付けだったり、 野菜とかそのものの味がするもの。 だから蕎麦とかシンプルで好き。 お米なら白米+玄米とかのが、いい味しますね。 シンプルだから、材料の良いもので食べたいですね。 今日は誰もいないので、 一人お昼ごはん。 メニューは、トマトリゾット風おじや。 無塩トマトジュース 水 塩、胡椒 玉葱みじん切り トマト小さく切る コンソメ 乾燥バジル 残りご飯 を、鍋でコトコト。 最後にとろけるチーズ。 トマトをホールトマトだと味がしっかりするかも。 こんなんで美味い。 もしかしたらペコさん、腹ぺこならなんでも美味いのかも。 ごちそうさまでした。
by uni_nui
| 2005-01-09 13:19
| デイリーひとりごと。
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